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奶香咖喱鸡肉饭(5/8)
将土豆、胡萝卜、鸡胸肉，圆葱切成等大的小块，苹果去皮切成薄片。 我在超市买的咖喱酱，一般上面有写食用人数。因为家里有小孩，所以我用的是甘甜口的。
热锅放入少许油，煸炒圆葱块出香味。
放入胡萝卜和土豆块继续翻炒
加入鸡胸肉炒至变白。
加入牛奶和适量的水，苹果和咖喱块，不断搅拌至咖喱块融化，调制中火炖10-15分钟。
期间搅拌几次，以防糊锅。
香甜浓郁的咖喱鸡肉OK了，配上一份米饭，绝对人间美味。
成品。