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快手【蔬菜汤】酸甜开胃(12/13)
准备所有食材。土豆切片，卷心菜用手掰碎，西红柿切滚刀块。
准备葱姜。
锅热放油，爆香葱姜。
下番茄。
西红柿炒软。
下土豆粉，翻炒均匀。
下卷心菜，翻炒均匀。
放入酱油
放糖
炒匀放番茄酱。（加入番茄酱，汤汁味道更浓郁，更好吃，不放的话味道会比较寡淡，实在没有可以不放。）
加入适量的清水，与菜齐平就可以。
盖盖子，小火炖到土豆片软烂即可，尝一尝咸淡，在放适量的盐和鸡精就OK啦
简单又快手的【蔬菜汤】，酸甜开胃，保证让你食欲大增