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青菜炒油豆皮(
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准备食材~云南瓢儿白洗干净,切段,拿出油豆皮
将油豆皮放入温水中泡软
油豆皮泡软之后,切成如图的中长条状待用
锅热,倒油,将蒜段倒入,有蒜香味出来
依次下入青菜,豆皮~翻炒均匀
加入适量的盐,鸡精
因为很喜欢老干妈,又加了一勺老干妈酱,炒均匀即可出锅~
可以出锅了~~兴许是老干妈酱的作用,成品是如此颜色,不过还是挺好看的哈~