#做道懒人菜,轻松享假期#蛋卷(巧克力味、原味)(0/13)
玉米油+砂糖,用蛋抽混合均匀
加入奶油,鸡蛋,充分搅拌至砂糖融化
加入面粉,混合至无干粉状态
这是混合好的面糊状态
可以分出一半面糊,放上巧克力粉
分别撒上黑白芝麻搅匀
蛋卷机模具两面预热,转中间小火
倒入一勺面糊,不要倒多,面糊会被挤出来,就图片这些。
盖上模具,一面加热10秒后,翻过来再加热10秒。反复翻面,以免上色不均匀。
这是原味的
烤至两面金黄就可以卷起来了,这是巧克力味的,图片照的不是很明显。就在模具上趁热卷。
卷好放入盘中,一分钟内就会变得很脆了
吃不完的密封装袋