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#做道懒人菜,轻松享假期#家庭版自制草莓酱(3/11)
草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)
用料理棒打碎一些
挤入柠檬汁
电陶炉中火开始熬制
汤汁烧开视情况转中小火
熬制过程不断的搅拌
撇去浮沫,继续搅拌
直到汤汁逐渐浓稠,可以停火,晾凉以后还会略稠一些
提前将杯子洗干净,热水消毒煮过以后控好水分
趁热装瓶密封好以后倒置,冰箱冷藏保存
成品