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#做道懒人菜，轻松享假期#秋葵炒牛柳(2/13)
本来买回来做牛排的，突然换了想法，做了这道秋葵炒牛柳，超级好吃！！（牛肉冷水泡30分钟以上，将血水泡出）
姜牛肉切条。
放入器具中，加入料酒。
加入生抽。
再加入盐，十三香，抓拌均匀。
再加入生粉，再次抓拌均匀，腌制15分钟。
秋葵，冷水冲洗干净，去根。水烧开后放入秋葵，焯水1分钟，捞出。
将秋葵切滚刀。
起油锅，加入切好的姜丝蒜末炒香，再加入牛柳，中火翻炒至牛肉变色。
加入切好的秋葵快速翻炒，调味即可出锅。
盛出装盘，特别好吃。
秋葵蔬菜之王美称，牛柳特别嫩。
秋葵好吃极了。