#带着零食去旅行!#香煎带鱼(4/5)
带鱼清洗干净,切成段
倒入料酒,适量盐,拌匀,腌制十分钟左右
碗里倒入生粉,腌好的带鱼,两面沾上薄薄一层生粉
平底锅倒油,放生姜片后,鱼段放油里煎至两面金黄
盛盘享用,外酥里嫩