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苦瓜炒肉丝—苦瓜不苦(4/9)
苦瓜切薄片，撒入盐，腌制一会儿
刚刚给拌均匀就出水了
把瘦肉切丝，放入姜碎，玉米淀粉，豆瓣酱，耗油抓匀
锅里放入菜籽油，油熟以后放入腌制好的肉丝，下锅炒香
放切片的蒜
苦瓜用水清洗一下，然后捞起苦瓜，用手捏出水
放入苦瓜，多炒下，加入鸡精就可以出锅啦！
苦瓜不苦，真的很好吃呢！
请把，各位小主！