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#带着零食去旅行！#小零嘴，南瓜子薄脆(2/11)
准备食材
蛋白里一次加糖
混合均匀
筛入面粉
用蛋抽划Z字，至面粉无颗粒
加入融化的黄油
加入南瓜子
盖保鲜膜放冰箱1小时以上
预热烤箱上火160，下火140 用模具会圆一点
间距要大些，烤的时候还会摊大，烤12-14分钟，看上色
烤好了趁热放烤网上晾凉，热的时候软的，凉后就变脆了，但是要立即密封保存才不会再变软