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香煎琵琶腿(12/12)
准备琵琶腿四个
准备工具
纵向划一刀,然后慢慢分离
分离一个,一定要慢慢的,注意手
全部分离完成
除了葱花,把所有的调料都放进去,然后按摩一百下
按摩完成之后,腌制半小时
起锅烧油
每一面小火慢煎五分钟
加热水,没过一半鸡腿,再放半勺盐
汤汁烧的没多少了之后,出锅,撒葱花
还不错吧