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风靡吃货圈的——雪花酥(9/12)
准备所需食材,称重
黄油放入不粘锅中小火融化
倒入棉花糖
继续小火加热,使棉花糖充分融化
加入奶粉
充分搅拌至无粉状态
倒入坚果,我放了花生和巴旦木,南瓜子,喜欢核桃仁等其他坚果都可以放
倒入饼干,关火
带上防粘手套,把整个团一直对折对折,直到棉花糖和所有材料均匀混合
放入不粘烤盘中整理平整,在表面撒上奶粉
按喜好切块
酥脆可口的雪花酥,好吃的不得了