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荠菜牛蒡香菇汤 #家乐浓汤宝#(1/18)
牛蒡挑选时，抓住牛蒡粗的一头把它横着拿起来，如果是弯的说明比较鲜嫩，如果是直挺挺的那就已经老了
牛蒡不去皮，用加面粉的清水泡一泡，刷洗干净，斜着切成块
在一碗清水中放入一勺醋，调成醋水
放入切成斜块的牛蒡泡着备用
香菇洗净泡发
把荠菜和萝卜缨也洗净，所有食材都准备好
取锅放入三饭碗清水，放入牛蒡和香菇
开中火煮开
加入油
取一块家乐菌菇靓汤浓汤宝打开
加入锅里
再放入扎成小捆的荠菜，盖上盖中火煮二十分钟
开盖捞出荠菜
放入萝卜缨煮两分钟就可以了
成品图一
成品图二
成品图三
成品图四