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菠菜鸡蛋面(2/13)
将菠菜去掉根部，冲洗干净。
洗净后控水，将菠菜改刀切碎。
锅里加入适量的底油，放入蒜片爆香。
加入适量的清水。
倒入一把金龙鱼优+活性发酵空心挂面。
将面条大火煮软。
鸡蛋打入碗中，搅打均匀，倒入锅中。
放入切好的菠菜。
加入适量的盐和蚝油调味。
最后将所有的食材煮开就可以了。
面条吸足了汤汁，非常的美味。
成品图。
成品图。