梨汁棒棒糖(9/10)
雪梨一个,削皮打汁
去掉雪梨的表皮
切成小块,不要梨核
用榨汁机打成汁
过滤梨汁
倒入雪梨水
加入冰糖
冰糖雪梨水沸腾之后,加入麦芽糖。这个时候加入麦芽糖比较容易弄感觉碗和刮刀
大概熬10分钟,用刮刀蘸糖浆,如果放进去有一丢丢软,也很硬,但是有一丢丢软。就可以关火。
用勺子舀到模具中,放凉就好。