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#精品菜谱挑战赛#酸汤饺子(4/6)
如图，香葱 辣椒末 白芝麻 蒜末准备大碗里。
热锅凉油，等油开始冒烟，倒里一勺搅拌备用。
然后重点来了，生抽3勺，陈醋3勺，白糖多半勺，搅拌均匀。
煮饺子。
煮熟了放入碗中，在加入2勺饺子汤，最后上面在放点香葱。
那碗里的汤，极红极油，闻一闻便知是极辣极酸的，尝一口更会全身每一毛孔都往外冒汗，酸得你辣得你舌头打转转。