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创意菜相思土豆泥(5/7)
土豆去皮洗净后,入高压锅蒸10分钟左右。
取出蒸熟的土豆,放进干净碗里,用叉子压成泥状,调入一点盐,混合均匀,放冰箱冷藏15分钟备用。
红豆沙加入白开水调成浓稠的糊状,备用。
取出冷藏好的土豆泥,放进裱花袋,装好裱花嘴,挤成自己喜欢的形状。
表面浇上红豆沙和蜂蜜。
做好了。
成品图。