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草莓巧克力软曲奇(1/9)
1、黄油软化加入白砂糖压拌成泥状后打发
2、打发至颜色发白，加入鸡蛋，继续打发
3、低粉，泡打粉，草莓粉提前混合
4、筛入到黄油中，搅拌均匀
加入草莓果酱，简单搅拌
6、加入黑巧克力块搅拌后，包裹保鲜膜放入冰箱冷冻冻硬
7、冻硬后的面团分割成35克左右的小圆球，放到乌比派模具上，没有乌比派模具放到烤盘上
8、烤箱170度，12到15分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节
刚出炉时会比较软，摊凉后会变硬