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香香的黄油煎滴椒盐小土豆(
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小土豆煮熟。
要彻底煮熟,是那种拿筷子戳进去能感觉到酥烂的程度。
土豆皮可剥可不剥,根据个人喜好来。
随后稍稍压一压,以便能更入味。
黄油和椒盐(这里用的是有盐黄油,所以就不需要放盐了,如果你用的是无盐黄油,那就把细盐和椒盐粉混合一下,煎的时候撒下去。)
黄油入锅。
熔化后把土豆放入,小火煎。
每个上面都撒上丢丢滴椒盐粉。
等一面煎至金黄,翻面。
另一面也撒上丢丢滴椒盐粉。
两面都变金黄,就可以出锅了。
趁热吃,很香。
完成。
完成。