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#精品菜谱挑战赛#翡翠水晶饺(
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内馅食材准备好,虾,蛋,韭菜
将韭菜洗净切小
起油锅
倒入鸡蛋,煎好弄散盛出备用
虾,去头去筋去壳,切小
将三种食材混合
加入蚝油
鸡精,混合好
两种粉混合好
注入滚烫的开水,边倒边拌
最后手揉成团
取一个小剂子,擀皮,包馅
胡萝卜片垫底
冷水上锅蒸
蒸15分钟左右
成品图
成品图
成品图
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