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牛油果鸡蛋土豆沙拉(5/7)
土豆切薄片和鸡蛋一起蒸熟
蒸熟后的土豆压成泥，鸡蛋切小丁
牛油果切小粒
把鸡蛋、土豆泥、牛油果放一个碗里，倒入适量蛋黄酱
盐和少量黑胡椒粉拌匀
搅拌在一起，成粘稠状
可比克薯片摆好盘。用勺子盛一勺沙拉放在薯片上，我在上边撒了一些自己做的面包糠 上边可以挤一些番茄酱做装饰，好看也很好吃