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菠萝咕咾肉(0/8)
菠萝用挖球器挖成圆。挖圆时候会出很多汤汁,找个碗备用。
五花肉加汾酒、盐、白胡椒粉、腌制十分钟,然后放淀粉抓匀
抓好后加少许的食用油,在抓,这是均匀的挂浆的样子
油温五成热,炸一下肉。
碗中放番茄酱,醋,糖,少许盐,菠萝汁调匀
锅中放底油,放入汁熬煮到黏。
放入咕咾肉翻炒,然后放入菠萝迅速翻炒出锅
美味的菠萝咕咾肉,趁热享用吧。加了菠萝汁口感完美