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焦糖太妃糖(甜品)(9/10)
我买的生花生,烤出来是原味更好吃
放进提前预热好的烤箱 温度150~20分钟左右 温度,时间仅供参考,得根据自己家烤箱的实际温度调整,还有看食物的状态
除花生以外所有材料放入不粘锅 开中火加热
一边加热,一边用刮刀搅拌
一段时间开始冒泡
颜色开始变化至粘稠的焦糖色,提前刮刀焦糖能挂住刮刀就差不多了
倒入烤好的花生,用刮刀翻拌均匀至混合
倒入烤盘整形,要带加厚手套哦,会很烫的
稍微放凉,不烫手就可以切了
来张近距离的特写,是不是很漂亮