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#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉豌豆尖(3/8)
1.准备好食材。
2.将豌豆尖放入淘米水中,或淡盐水中浸泡少许洗净,大蒜切碎。
3.锅中放入少许油,油热后,放入蒜蓉爆香。
4.将豌豆尖去掉根部,切断后放入锅中翻炒。
5.待豌豆尖收水后,建议用筷子快速翻炒。
6.倒入少许水,大火收汁。
7.关火,趁着锅热放入2克盐翻炒一下。
8.炒好的豌豆尖,清香鲜嫩,营养又低卡。