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健脾益肾-咸脆山药片(5/9)
1.山药选择可以脆炒那种,不需要煮软是绵口那种,因为我是做烘干片,山药我是带着手套削皮的
2.将山药切成2-3mm厚度薄片
3.烧开水下山药焯水,加入盐和蔬之鲜大火煮至断生,捞起沥干水
4.放干果机凉架上上凉透散发热气和水份
5.表面刷层薄油
6.全部放入摩飞干果机,设置80度烘3-4小时,时间长度取决于山药片的厚薄
烘好之后包装封好,随时都可以吃好方便,切得越薄口感就越脆,越厚就有嚼头,
淡咸的山药片有益开胃健脾,相比市面上买的膨化食品有益多了,
上网听歌时来一份健康零食,享受……