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红焖鲤鱼(3/7)
鲤鱼去除内脏清洗干净用胡椒粉，盐，料酒腌制半小时备用
油锅烧至六成熟倒入玉米油，轻轻放入鲤鱼煎至两面偏黄。
加入葱姜蒜，加入适量开水，加入醋一滴，白糖一勺，生抽，老抽焖至大火收汁
盛盘。
完成，
成品图
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