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小清新花朵曲奇(1/14)
1、首先准备好所需要的食材：蔬菜粉用的是菠菜粉，没有的话可以用菠菜汁。
2、接下来，我们把鸡蛋磕入盆中，再倒入食用油搅拌均匀至乳化状态。（至少搅拌3分钟）
3、然后，我们把低筋面粉过筛到蛋液里面。
再把菠菜粉和糖粉过筛到蛋液里面。
接下来，用刮刀将盆中的粉类和液体翻拌均匀，表面无干粉，不要过度翻拌，避免起筋影响饼干的酥脆程度。
之后，我们把拌匀的面糊放到曲奇裱花枪里面，没有的话可以用裱花袋，记得装上裱花嘴。
可以选一个自己喜欢的花片，这个大家可以随意哈。
接着，利用裱花枪在烤盘上面压出曲奇饼干的形状，如图。
接着，利用裱花枪在烤盘上面压出曲奇饼干的形状。
为了使成品更加好看，我还在饼干的中间放了一粒蔓越莓作为装饰。
最后，将东菱烤箱预热后用上下火180度，烤焙15分钟即可。
非常的酥脆哦
将烤好的曲奇饼干立即从烤箱里面取出来，放置凉透后就会非常的酥脆，可以密封保存1周左右哦。
成品