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苹果千层(10/16)
准备好材料
黄油隔水融化备用
鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀
加入融化的黄油
加入牛奶,搅拌均匀
再筛入低筋面粉和泡打粉
搅拌至无干粉备用
苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片
放入面糊中拌匀
模具底部和周围都围上油纸
再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好
最后倒入剩余的面糊,表面撒上杏仁片
放入预热好的东菱烤箱,上下火175度,下层40分钟,烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦!
成品图
图二
图三