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好吃到哭的猪油拌面(11/18)
准备材料:面条300g,香菜适量,大蒜6粒 ,剁椒1勺,猪油适量。
香菜切断。
大蒜切末。
取一碗,加一勺盐,
1勺生抽。
1勺老抽。
1勺陈醋。
1勺白糖。
1勺鸡精,搅拌均匀。
锅中放猪油加热,油热后开小火。
倒入大蒜爆香。
加入剁椒拌匀,出锅倒入调料中拌匀。
另起锅烧开水,加少许油,一勺盐,加入面条煮熟。
放入调好的猪油碗里。
撒上香菜末即可。
超级好吃!
一碗猪油拌面当早餐足够了 ! 飘荡的猪油香里满满都是小时候的回忆~酱香猪油味浓!猪油的油脂均匀的裹在粉上面,让粉充满了诱人的光泽,哈喇子直流!吃起来柔软入味!那种无肉胜有肉的满足感!让人一天都精神倍爽,念念不忘!
大口吃起!