安装App
#春季减肥，边吃边瘦#带着葱香沾着肉松的蛋糕卷(12/16)
准备食材
蛋黄蛋白分离
蛋黄盆中倒入牛奶和玉米油
搅拌均匀
筛入低粉
搅拌均匀，像图片这样，这时候烤箱预热170度5分钟
蛋清中加入三滴白醋
鱼眼泡加入第一次白砂糖
细腻纹理加入第二次白砂糖
明显纹路加入第三次细砂糖
取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀，这一部别怕消泡，一定要搅拌均匀，要不然会有果冻层
搅拌好再倒回蛋白盆中，搅拌均匀
倒入烤盘轻震出气泡，撒上香葱和肉松
放入烤盘170度25分钟，放入烤箱中层
出炉后，在表面挤上沙拉酱撒上肉松，卷成蛋糕卷就可以
开吃