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蒜蓉生蚝蒸粉丝(9/9)
把姜葱蒜处理好 姜蒜剁碎 葱切小段
粉丝泡开 (我用的是开水泡的)
生蚝 (水煮沸后 放入姜 生蚝过一下水 大概30-40秒)
拿出锅 放油烧热 然后放入姜蒜 炒香
炒一下 放生抽 老抽 水 盐 炒香
装碗 备用
把绰好的生蚝摆入盘中
倒一半煮好的蒜蓉酱 上锅蒸十分钟左右
拿出来再浇上剩余的酱汁(葱是我在快蒸好的时候放的)就完成啦