安装App
鸡肉蘑菇斜管面(0/9)
把鸡去骨,鸡肉撕成条
斜管面 大家也可以放自己爱的那种样子的面
煮面:开水+盐+橄榄油煮6-7分钟 煮到里面没有硬心就行
煮好的面过凉水,备用
蘑菇去根,洗干净,备用
倒入大约20克左右的橄榄油,炒蘑菇,放入少许盐,小火盖1-2分钟盖子让蘑菇出汤
放入鸡肉炒,加入50ML白葡萄酒(因为鸡肉比较干),和少许白糖与食盐
放入斜管面炒
最后加入欧芹碎,炒匀即可