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狼牙土豆(2/6)
土豆削皮!切成狼牙形状
将蒜和生姜洗净切成沫装碗放水(水一点点就好)
将小葱和香菜切碎!
锅里放油(油要多、土豆下去要淹过土豆,等油热了,放土豆下去炸、炸的熟了!差不多了!盛起来
将蒜末姜末香菜小葱倒进去,加入盐、味精、花椒面、香油、辣椒面!拌!
根据个人口味喜欢酸的可以加醋!甜的可以加糖!很简单的