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黑胡椒炒花螺(2/4)
花螺清水略洗，锅中把水烧开，放1茶匙盐，花螺下水，水滚捞起花螺…
洋葱切块
准备酱汁：0.5茶匙盐(觉得咸可以忽略)…3茶匙耗油，黑胡椒碎，1茶匙糖，1茶匙酱油，加水3份混合…
油下锅后放蒜蓉爆炒，加洋葱，略翻炒，花螺下锅，混合好的酱汁，翻炒，等酱汁略收干，起锅…开吃…