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红豆冰棒(2/9)
红小豆挑去杂质,淘洗干净
放入煮锅中,加入凉水.
大火煮开后用小火慢慢熬.
加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤,关火。
玉米淀粉加少许水调开
加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加),搅拌至化开.
倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉.
将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.
插冰棒棍,移入冰箱冷冻室,冷冻一晚上即可。