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榨菜肉末蒸豆腐(0/4)
豆腐清水漂净,切成2cm大的立方块儿;榨菜切成碎细小丁;小葱切葱花
热锅下少许油烧热,下榨菜丁,翻炒爆香
下猪肉糜炒至肉色变白,烹上2勺六月鲜酱油,继续翻炒20秒,下盐、味精炒匀,出锅
将榨菜肉末连带汤料淋在豆腐上,蒙上保鲜膜,入蒸锅,大火蒸10分钟,出锅撒上葱花即可