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魔芋炒鸡(0/13)
鸡块、魔芋备好待用。
炒鸡料备好待用。
上油锅，下炒鸡料翻炒。炒出香味后，放入葱姜蒜翻炒。
放入鸡块翻炒。
放入料酒。
放入鸡精。
放入盐。
放入枸杞子适量。
放入老抽。
翻炒，再兑入少许开水，以没过鸡块为宜。
放入白糖。
倒入魔芋块。盖上锅盖，焖煮6-8分钟左右。
出锅，撒一些葱花，上桌。