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草鱼烧丸子(0/6)
热锅起油，爆香葱姜蒜。
加一勺火锅底料或者老干妈炒出红油。
加适量开水，等锅开后下入事先炸好的草鱼段、丸子以及宽粉。
炖至入味后加少许酱油，然后将锅中食材用漏勺捞入盘中。
剩余汤汁用水淀粉勾芡，加入盐和鸡精。
放入青椒块将汤汁浇在盘中，可以上桌了。