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鲜鱿草菇(9/12)
食材：鲜鱿鱼和草菇。
预备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀）。
将鲜鱿鱼择洗干净，切刀花，放入盘子里，加入适量的食盐，拌匀，腌制一会。
然后焯烫一下。
将草菇择洗干净。
焯烫一下。
热油锅。
放入草菇，煸炒出味。
放入鱿鱼。
倒入芡汁。
煸炒至鱿鱼熟透，即可关火。
放入葱段，炒匀即可上碟享用。