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鲜鱿草菇(0/12)
食材:鲜鱿鱼和草菇。
预备芡汁(适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀)。
将鲜鱿鱼择洗干净,切刀花,放入盘子里,加入适量的食盐,拌匀,腌制一会。
然后焯烫一下。
将草菇择洗干净。
焯烫一下。
热油锅。
放入草菇,煸炒出味。
放入鱿鱼。
倒入芡汁。
煸炒至鱿鱼熟透,即可关火。
放入葱段,炒匀即可上碟享用。