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无肉不欢薄底披萨(8/14)
酵母放入温水中,搅匀,5分钟左右,酵母水有有一些泡泡出现 面粉混合好放入和面盆里 加入酵母水 盐 10g色拉油 揉面 尽量揉的久一些 揉至不粘手 盖上湿布 开始发面 面团涨至双倍大小的时候就可以了 用手把面团中的空气压掉,分成两份
将准备好的面团整理成型
烤盘上刷色拉油
将整理好的面团放入烤盘 继续微微“整形”
在饼底上尽情的“扎”吧
饼底刷披萨酱
撒上黑胡椒
撒上披萨草
撒上马苏里拉奶酪
放上米肠
放牛肉粒
烤箱预热220°C 将披萨放入 烤制15分钟
大功告成!
看看 是不是很薄?^_^