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春笋青鱼红烧肉(4/9)
青鱼干提前24小时浸泡
五花肉洗净入锅,大火煮沸,去掉浮沫
春笋剥壳切块
下咸鱼块
下小葱,生姜,料酒,香叶,八角,老抽,冰糖,中火炖煮45分钟
加春笋,再煮30分钟
出锅
成品
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