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咖喱辣油墨鱼面(4/9)
根据自己想要咖喱辣油的量拿粉,参考食材栏粉油比例往锅里倒油,烧到一百多度关火浇粉里趁热搅和匀
再开火热下锅,扔提前切好的蒜片洋葱粒
小火扒拉香了扔大块洋葱跟提前收拾好的墨鱼花,扒鱼过程并不愉快所以此处没有图片感兴趣的胖又请记几搜搜吧……加油!
认真划拉到墨鱼花表面没啥水,看情况往锅里加些高汤或者煮面汤,根据个人喜好加咖喱辣酱
搅和匀了蘸点汤尝尝小心烫,根据个人口味加糖盐,扔抽空煮好的通心粉或者螺纹面或者贝壳面或者……
咔咔搅和匀,稍微咕嘟个两三分钟,确认面面有味了扔上几个小番茄
随便搅和两下关火盛出来,趁热撒点小香菜并且礼貌性欣赏下就可以开开心心吃面啦
来,张嘴~
走了哟,明天见~