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茄汁肉末意粉意面(7/7)
番茄去皮切丁 越小越好 洋蔥也切丁
豬肉剁成肉末 加鹽
烧水煮意面 水裡加点盐
鍋裡油熱後 放入洋蔥丁和蒜子炒香 然後放入肉末翻炒
放入番茄丁 再放入適量的鹽和糖 保持中火翻炒幾分鐘 直至番茄融化 煮至濃稠 加入番茄醬 改小火
醬汁差不多了 就放黑胡椒 關火 攪拌一下 出鍋(如果覺得酸的話 就再加點鹽和糖)
把煮好的意面放在盤子上 然後澆上番茄醬汁 就可以開始享用啦~