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椰蓉牛奶豆腐#甜品#(7/14)
容器里铺一层椰蓉。
80克牛奶和玉米淀粉、细砂糖混合,搅拌至玉米淀粉完全融化。
170克牛奶和淡奶油一起加热至微微沸腾。
倒入加有玉米淀粉的牛奶。
中火搅拌至浓稠,关火。
倒入容器中,表面撒上一层椰蓉。放冰箱冷藏2个小时以上。
冷藏好后用牙签沿碗边缘划一圈即可脱模。
先切成长条。
再切小块。
四周沾少许椰蓉即可。
成品。
成品。
成品。
椰蓉牛奶豆腐。