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雪媚娘(芒果口味)(16/22)
1.准备好原材料。
2.糯米粉过筛。
3.玉米淀粉过筛。
4.加入细砂糖。
5.加入牛奶。
6.混合均匀。
7.倒入深盘中。
8.盖上保鲜膜。
9.保鲜膜用牙签扎几个洞。大火烧开,蒸20分钟,取出。
10.生糯米粉炒熟,作为手粉。
11.取出蒸好的面团。
12.加入黄油,揉匀。
13.冰箱冷藏半小时,取出。
14.称取淡奶油200克加细砂糖。
15.东菱绞肉机打发淡奶油。
16.取15克面剂,擀成薄皮。
17.放入碗中。
18.依次加入淡奶油、水果、淡奶油。
19.收口捏紧。
20.放入纸托中。
21.好吃的雪媚娘就做好了!
22.咬一口~