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#最爱盒马小龙虾#麻辣螺蛳(4/6)
如图备葱姜蒜及香料。
热锅凉油，烧香葱姜蒜及炖肉包的香料。桂皮要少放。
放入青花椒、花椒及二荆条，翻炒后再放入豆瓣酱、蚝油、鱼露、糖，炒香。
放入螺蛳(可以和小龙虾一起卤)。
倒入500ml啤酒，大火烧开后小火炖煮。
放凉后即可食用~香辣劲麻，过瘾！