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清蒸鳕鱼(4/7)
鳕鱼化冻后洗净用料酒、白胡椒腌制片刻。铺上葱丝、姜丝，锅中水烧开后蒸5分钟。
蒸好取出葱姜丝，倒掉蒸鱼出的汤。
淋入蒸鱼豉油。
做一勺热热的油浇在鱼上。
撒香葱叶和枸杞装饰一下。
成品图
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