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火腿瓜子司康(7/8)
40g黄油和120g面粉、10g砂糖、1g泡打粉、2g食盐混合
揉搓成为粗玉米粉状态，呈现浅黄色
随后加入切成小块的火腿肠和瓜子仁
加入鸡蛋，揉匀成团，放在一边静置一段时间
放在面板上，擀成1cm左右的大片
切成3cm见方的小方块
放在烤盘上面，相互之间空一些位置，表面刷鸡蛋液
上下火165度，17分钟左右即可