加入奶油、香草、杏仁粉、鸡蛋打散,继续搅拌均匀,把土豆泥压细腻。
蒸烤箱预热3分钟,小火170度左右微烤2到3分种,注意不要烤焦了哈,中间可以翻动一下再烤1-2分钟((生杏仁片只有淡淡的杏仁香味,烤熟以后才有杏仁味)
蒸烤箱预热3分钟,搓适量土豆泥球放在备好的盘子上,烤7-10分钟,把土豆泥烤熟。
把土豆泥搓成小球,沾上杏仁片,冷藏保存30分钟(时间允许冷藏1-2个小时效果更好)
杏仁片烤脆插入烤熟的土豆泥球做成花型,用巧克力粉通过筛子撒在做好的土豆球花上做点缀。
用巧克力酱、小青柠、蔓越莓骚骚做一下装饰,大功告成!