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家常泡菜(0/5)
干辣椒，草果，香叶，大料，花椒，用净水洗净晾干备用。
纯净水煮开晾凉。
把盐，糖，白酒，水，放入缸中混合均匀。
再把干辣椒，草果，香叶，大料，花椒放入浸泡4~7天。
把圆白菜掰成块放入缸中(不可超出水面），盖盖子，放在阴凉通风处，浸泡7~15天。